Empanadas al vapor rellenas de carne y verduras.
(5 pz.)

Baked dumplings stuffed with beef and vegetable
(5 pcs.)

Empanada frita rellenas de carne y verduras.
(5 pz.)

Fried dumplings stuffed with beef and vegetables
(5 pcs.)

Empanadas fritas rellenas de carne y verduras con queso.
(5 pz.)

Fried dumplings stuffed with beef and vegetables with cheese
(5 pcs.)

Espárragos envueltos en Rib Eye corte fino, bañados en salsa agridulce con shichimi y ajonjolí, servido en una cama pequeña de arroz.

Asparagus rolled with thin slices of Rib Eye with sweet and sour Chef's sauce, sesame and Japanese chili shichimi, served on a small white rice bed.

Berenjena asada con salsa miso.

Grilled eggplant with miso sauce.

Brocheta de pollo y cebolla aderezados con salsa dulce.
(3 brochetas)

Chicken and onion skewers seasoned with sweet soy sauce.
(3 skewers)

(5 pz)

(5 pcs)

Kanikama, pepinillo y aguacate envueltos en atún fresco bañado en salsa especial.
(5pz)

Kanikama, cucumber and avocado wrapped in fresh tuna and speacil house sauce.
(5 pcs)

Tostada de harina con atún preparado.
(3pz, 3 diferentes salsas)

Deep-fried wheat flour sheet topped with prepared tuna.
(3pz, 3 different sauces)

Corte fino de atún con chile serrano, cebolla cambray picada, bañado en salsa especial.

Thin slices of tuna topped with Serrano chile and special house sauce.

Cubos de atún fresco marinados con salsa de soya servidos con aguacate y pepino sobre un espejo de salsa de cilantro y naranja de Chef.

Tuna with avocado and cucumber served with special house sauce of coriander and orange juice.

(1pz)

(1pcs)

Hamachi (cola amarilla) preparado.
(1pz)

Deep-fried wheat flour sheet topped with yellowtail and special house sauce.
(1pc)

Atún sellado y bañado con soya, vinagre y jugo de naranja del Chef.

Tuna seared with sesame sauce, vinegar and orange juice.

Atún marinado con salsa dulce de ajonjolí, soya, sake y wasabi.

Tuna marinated in sake, Japanese horseradish, sweet sesame sauce and soy sauce.

Salmón ahumado con salsa de mayonesa, rebanadas de limón, sriracha y alcaparras.

Smoked salmon carpaccio with special mayonnaise sauce topped with lime, sriracha and capers.

Carpacho de atún marinado con soya preparada, cebollín, aguacate y aderezo picante.

Tuna carpaccio marinated garnished with avocado, green onions and special house spicy sauce.

Calamar precocido relleno de pasta de cangrejo con mayonesa y chile.

Precooked baby squid stuffed with kanikama and special house spicy mayonnaise sauce.

Hueva de salmón con limón.

Salmon roe with lime.

Verduras mixtas.

Mixed vegetables.

Camarón.

Shrimp.

Mariscos mixtos.

Variety of seafood.

Piel de salmón asada con salsa dulce y verduras mixtas.

Roasted salmon skin with sweet sauce and mixed vegetables.

Atún

Tuna

Sopa de carne de res con verduras sabor curry.

Curry soup with beed and vegetables.

Sopa de pasta de soya con tofu y vegetales.

Soybean paste soup with tofu and vegetables.

Champiñón, setas y hongo japonés sabor pasta de soya.

Mushroom, oyster mushrooms and Japanese mushroom, miso

Sopa de pasta especial picante con verduras, carne y huevo.

Soup with vegetables, egg and meat on the bone.

Sabor de Karubi o miso

Karubi o miso flavor

Por dentro: Pulpo, pepino y agucate.
Por fuera: Atún, limón amarillo, chile serrano, nori con soya y aderezo de cilantro. Bañado en salsa de tataki.

Inside: Octopus, cucumber and avocado.
Outside: Tuna, lemon, serrano chili, nori with soy sauce and cilantro dressing. With special house sauce.

Por dentro: Atún, nori, pepino y aguacate.
Por fuera: Salmón fresco y masago con aderezo spicy. Bañado con salsa de anguila picante y cebollín.

Inside: Tuna, nori, cucumber and avocado.
Outside: Fresh salmon with green onions. With special house sauce.

Por dentro: Camarón cocido, pepino y aguacate envuelto en hoja de soya.
Por fuera: Salmón fresco, chile serrano, cebolla, cilantro. Con ponzu, rayu y jugo de limón amarillo en un espejo de salsa de anguila picante.

Inside: Boiled shrimp, cucumber and avocado rolled in soybean paper.
Outside: Fresh salmon, serrano chili, onion, coriander. With special house sauce, slightly spicy and includes lemon juice.

Por dentro: Aguacate, pepino, camarón capeado y nori.
Por fuera: Atún con un topping de kanikama spicy con chile serrano y masago.

Inside: Battered deep-fried shrimp, avocado, cucumber, and nori.
Outside: Tuna, topped of spicy kanikama with serrano chili and masago.

Por dentro: kanikama, pepino y aguacate.
Por fuera: Atún
ROLLO HORNEADO

Inside: kanikama, cucumber and avocado.
Outside: Tuna.
BAKED ROLL

Por dentro: Atún, camarón capeado, aguacate, pepino y nori.
Por fuera: Callo, chile jalapeño y aderezo spicy, Acompañado de tenkasu.

Inside: Tuna, shrimp, avocado, cucumber and nori.
Outside: Scallop, jalapeño and spicy sauce. Accompanied with tenkasu.

Por dentro: Camarón empanizado y agucate.
Por fuera: Salmón fresco. Bañado y horneado con salsa miso y queso.
ROLLO HORNEADO

Inside: Breaded shrimp and avocado.
Outside: Fresh salmon. Baked with miso sauce.
BAKED ROLL

Por dentro: Surimi empanizado y queso.
Forrado de callo con topping de ensalada de cangrejo.
ROLLO HORNEADO

Inside: Deep-fried surimi and cheese.
Outside: Scallop
Topped with kanikama and special house sauce.
FLAMED ROLL

Jaiba frita y espárrago por dentro. Aguacate y Sriracha por fuera.

Fried crab and boiled asparagus inside, avocado from the outside with Sriracha.

Queso, masago, pepino y aguacate por dentro. Atún, pescado blanco, camarón, calamar, macarela y salmón fresco por fuera.

Cream cheese, masago, cucumber and avocado on the inside cover with tuna, white fish, shrimp, squid, mackerel and fresh salmon.

Kanikama, aguacate y pepino por dentro, camarón y aguacate por fuera.

Kanikama, avocado and cucumber inside, shrimp and avocado from the outside.

Camarón cocido, queso, pepino y aguacate por dentro con un topping de kanikama spicy.
ROLLO HORNEADO

Shrimp, cream cheese, cucumber and avocado from the inside, topping of kanikama combined with special house sauce.
BAKED ROLL

Anguila, queso y pepino por dentro, aguacate con salsa de anguila y ajonjolí por fuera.

Eel, cream cheese and cucumber inside corer with avocado topped with sweet soy sauce and sesame.

Camarón cocido, pepino, aguacate y queso por dentro, masago y ajonjolí por fuera.

Boiled shrimp, cucumber, avocado and cream cheese from the inside, masago and sesame from the outside.

Camarón empanizado y aguacate por dentro, queso y mango por fuera.

Breaded fried shrimp and avocado from the inside, cover with cream cheese and mango.

Kanikama y aguacate por dentro, hamachi y aguacate por fuera.

Kanikama and avocado from the inside cover with yellowtail and avocado.

Camarón cocido, queso, aguacate y pepino por dentro. Pescado blanco por fuera y empanizado, con salsa de anguila.
ROLLO EMPANIZADO

Shrimp, cream cheese, avocado and cucumber from the inside cover with white fish topped with sweet soy sauce.
BREADED ROLL

Jaiba, masago, aguacate y pepino por dentro envuelto en alga.

Fried blue crab, masago, avocado and cucumber inside.

Camarón empanizado y aguacate por dentro, masago y ajonjolí por fuera con Tampico.

Breaded fried shrimp, avocado from the inside cover with masago, sesame and Tampico.

Kanikama, pepinillo y aguacate con aderezo spicy por dentro, atún por fuera con salsa del Chef.

Kanikama, cucumber and avocado with from the inside cover with tuna and special house sauce.

Camarón, pollo, res, aguacate y queso por dentro, queso manchego por fuera.
ROLLO EMPANIZADO

Shrimp, chicken, meat, avocado and cream cheese from the inside cover with Manchego cheese
BREADED ROLL

Camarón empanizado y aguacate por dentro, queso y ajonjolí por fuera.

Breaded fried shrimp and avocado from the inside cover with cream cheese and sesame.

Salmón ahumado, queso, pepino y aguacate por dentro, masago por fuera.

Smoked salmon, cream cheese, cucumber and avocado from the inside cover with masago

Kampyo, queso y aguacate por dentro, plátano macho frito por fuera con salsa de anguila y ajonjolí.

Kampyo, cream cheese and avocado from the inside, cover with fried plantain, sweet soy sauce and sesame.

Queso, pepino, aguacate y masago por dentro, salmón ahumado por fuera.

Cream cheese, cucumber, avocado, masago from the inside cover with smoked salmon.

Pescado blanco y atún mezclado con mayonesa por dentro junto con queso, pescado blanco y atún con salsa especial y cebollín por fuera.

White fish and tuna combined with special mayonnaise sauce, cream cheese from the inside topped with white fish, tuna and green onions.

Atún spicy, pepino y aguacate por dentro.

House special spicy tuna, cucumber and avocado.

Camarón, salmón ahumado, queso, pepinillo y aguacate por dentro forrado con callo, limón, Tampico y Sriracha.

Boiled shrimp, smoked salmon, cream cheese, cucumber, avocado from the inside cover with scallops, lime, Tampico and Sriracha.

Pescado, camarón, cangrejo, pepino, aguacate y queso por dentro. Capeado con un topping de Tampico, masago, salsa de anguila y ajonjolí.
6 BOCADILLOS
SIN ARROZ

Fish, shrimp, kanikama, cucumber, avocado and cream cheese from the inside. Deep-fried topped with Tampico, masago, sweet soy sauce and sesame.
6 PIECES
WITHOUT RICE

Masago, queso, aguacate y pepino por dentro, anguila por fuera con salsa de anguila.

Masago, cream cheese, avocado and cucumber from the inside cover with eel sweet soy sauce.

Zanahoria, pepino, aguacate, queso, chile toreado y espárrago frito por dentro, kakiague por fuera con salsa especial.

Deep-fried asparagus, carrots, cucumber, avocado, cream cheese, toreado chili from the inside cover with kakiague.

Platillo tradicional japonés como un fondue oriental. Fondue de caldo con carne, verduras y tofu en su mesa. Se sirve con dos tipos de salsa.

Popular Japanese dish hot pot at your table. Includes meet, vegetables and tofu. Served with two different kinds of Chef's sauce.

Platillo tradicional japonés. Rib eye, verduras y tofu preparado en su mesa con salsa de soya dulce.
*Se sirve con huevo crudo (opcional)

Popular Japaneses hot pot at your table. Includes beef, vegetables and tofu cooked with Chef's special sweet soy sauce.
*Served with raw egg (optional)

Gelatina de café con jarabe y Kahlúa.

Coffee jelly with syrup and Kahlua.